日替り弁当2月メニュー
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1日 | 2日 | 3日 | 4日 | ||
| 若鶏のカレー焼き ごまひじきハンバーグ オーガニック野菜のたらこソース 筑前煮 |
ごま味噌チキンかつ ミートオムレツ ひじき煮 がんも含め煮 |
肉天ぷら たらこスパゲッティー 豚大根煮 青菜お浸し |
ランチ塩だれカルビメンチ ハムステーキ 厚揚げ煮 キャベツベーコン炒め |
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| 788kcal | 791kcal | 783kcal | 794kcal | ||
| 6日 | 7日 | 8日 | 9日 | 10日 | 11日 |
| サーモンカツタルタルソース ロールキャベツ 切干大根煮 こんにゃくピリ辛 |
すき焼き煮 揚げ餃子 ポテトサラダ いんげんコーンソテー |
カレーコロッケ 豚ロースかば焼き 三色炒め たけのこ土佐煮 |
ハンバーグ デミソース とろーり目玉焼き 茄子味噌かけ 厚揚げ煮 |
白身魚フライ きのこと根菜のトマト煮 親子煮 シルバーサラダ |
建国記念日 |
| 791kcal | 818kcal | 809kcal | 793kcal | 816kcal | |
| 13日 | 14日 | 15日 | 16日 | 17日 | 18日 |
| 鯖味噌かけ 野菜春巻き 肉団子と冬野菜煮 ブロッコリー胡麻和え |
えびフライ 金平ごぼう 餅巾着煮 バレンタインチョコ |
フライドチキン 麻婆豆腐 オーガニック野菜ドレッシング スイートコーン |
かきフライ 粗引きソーセージ 春雨中華 さつま揚げ煮 |
若鶏のから揚げ マカロニケチャップ 筑前煮 青菜フレーク和え |
ハムチーズフライ ポークウインナー こんにゃくピリ辛煮 いんげん甘辛煮 |
| 786kcal | 799kcal | 811kcal | 787kcal | 804kcal | 790kcal |
| 20日 | 21日 | 22日 | 23日 | 24日 | 25日 |
| メンチかつ ホッケみりん干し 大根旨煮 しゅうまい |
塩チキンステーキ 野菜炒め 昆布さつま揚げ煮 ブロッコリー胡麻和え |
菜の花コロッケ かじきトマト煮 三色炒め 厚焼き卵 |
鶏ちゃん焼き おでん風煮物 シルバーサラダ 肉団子 |
新巻き鮭 野菜かき揚げ 八宝菜 れんこん金平 |
目玉焼きフライ バジルスパゲッティー 焼き肉炒め かぼちゃ煮 |
| 809kcal | 776kcal | 814kcal | 779kcal | 806kcal | 812kcal |
| 27日 | 28日 | 29日 | |||
| あじフライ チキンソーセージ クリームシチュー 菜の花ごま和え |
鶏天ぷら プルコギ 肉じゃが煮 スイートコーン |
かつ煮 春雨中華 さつま揚げこんにゃく煮 いんげん辛子和え |
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| 806kcal | 810kcal | 820kcal |
※衛生環境面上で、お弁当箱に箸やカップめんのフタ等を入れないようにお願いします。
レディス&ヘルシー弁当2月メニュー
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 昼食 | 1日 | 2日 | 3日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 五目ごはん 彩りハンバーグ チキン南蛮 野菜のグラタン キャベツサラダ イカ団子 |
チキンライス ポテトチキンロール えびクリーミーフライ ポークシュウマイ 水菜サラダ 大根・人参コンソメ煮 |
のりべん 親子煮 サーモンフライ 肉団子 笹かま 青菜のお浸し |
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| 昼食 | 6日 | 7日 | 8日 | 9日 | 10日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鮭わかめご飯 マヨコーン 三角カレー春巻き 揚げボール 肉野菜炒め 里芋の田舎煮・花人参 |
サフランライス ハッシュドビーフ 野菜コロッケ オムレツ チーズつくね串 青菜ソテー |
きのこご飯 鶏の照焼 じゃが芋ののり巻き天 豆乳入り笹かま 三色炒め 胡麻ドレサラダ |
ひじきご飯 鰆の塩焼 茄子の肉詰め揚げ 豚肉の生姜炒め つまみ揚げ 里芋・人参煮 |
チャーハン エビシューマイ ギョウザ お好み焼き 八宝菜・うずら卵 もやし炒め |
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| 昼食 | 13日 | 14日 | 15日 | 16日 | 17日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カレーピラフ クリームシチュー いか野菜カツ チキンピカタ 肉団子 キャベツサラダ |
五目ご飯 チキンナゲット たこ焼き ハンバーグ 青菜の胡麻あえ バレンタインチョコレート |
そぼろご飯 鶏の唐揚げ エビ団子 五目卵焼き じゃが煮 いんげん・コーンソテー |
チキンライス エビフライ 野菜串ボール シューマイ キャベツのお浸し オーガニックサラダ |
のりべん とんかつ ごぼう巻き 鮭の塩焼 カニ風味サラダ 三色炒め |
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| 昼食 | 20日 | 21日 | 22日 | 23日 | 24日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| サフランライス ポークカレー チキンカツ ミックスドームオムレツ アメリカンドッグ 青菜・コーンソテー |
華やかご飯 甘酢あん棒肉団子 エビシュウマイ ギョウザ 麻婆豆腐 ブロッコリー胡麻あえ |
チャーハン カニコロッケ ハムステーキ カットコーン ポークビーンズ いんげんパプリカ炒め |
舞茸ご飯 鯖の塩焼 竹輪の磯辺揚げ 厚焼き卵 ウインナー野菜炒め 切干大根煮 |
わかめご飯 味噌つくね いかの天ぷら 厚焼き卵 スパナポリタン ジャーマンポテト |
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| 昼食 | 27日 | 28日 | 29日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| チキンライス 胡麻ダレバーグ 春巻き さつま揚げ 厚揚げの中華煮 三色炒め |
鮭ご飯 鶏の唐揚げ 豆竹輪 山芋短冊 青菜ソテー 白菜のおかか和え |
たけのこご飯 鶏肉金平包み焼き 豆腐のリング揚げ たまごロール 野菜のグラタン煮 いんげんソテー |
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※仕入れの都合により、内容を変更する場合がありますので、ご了承願います。
立春を迎える2月は、暦の上では春の訪れを告げる月です。日が一日一日長くなりますが、実は一年で一番気温が低い寒い時期でもあります。
暖かい南風の「春一番」が吹く一方、低気圧の通過で思わぬ大雪が降ることもあり、寒暖の差の激しい月です。
農事が始まる月には、土から生まれたものをたくさん取り、体調に気をつけましょう。
| 節分の豆知識 | 節分とは「季節を分ける」ことを意味し、立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日を指します。 中でも、新年の始まりに相当する「立春」の前日にあたる節分が重要視されたため、現在の形として残ったといわれています。 |
| 豆まき | 季節の変わり目には邪気(鬼)が入りやすいと考えられており、その邪気(鬼)を払うために行うのが豆まきです。 |
| 豆を食べる | 豆まきが終わったら、一年の厄除けを願って豆を食べます。地域によっては大豆ではなく、落花生のところも。 |
| イワシの頭と ヒイラギを戸口に挿す |
焼いたイワシの頭の悪臭と、ヒイラギの棘は、鬼を追い払うという風習からきています。現在は、焼いたイワシを恵方巻きとともに食べる家庭が多いようです |
| 恵方巻きを食べる | 恵方(吉方位)を向いて太巻きを丸かぶりするという、関西発祥の風習。 |
日替り弁当H24年1月メニュー
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4日 | 5日 | 6日 | 7日 | ||
| カニ玉甘酢あんかけ 若鶏のから揚げ いんげん胡麻和え れんこん田舎煮 |
味噌とんかつ カレー 昆布さつま揚げ煮 青菜のお浸し |
なす天ぷら かぼちゃ天ぷら ぶり照り焼き 切干大根煮 |
海老フライ 肉野菜炒め がんも含め煮 佃煮 |
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| 798kcal | 819kcal | 790kcal | 820kcal | ||
| 9日 | 10日 | 11日 | 12日 | 13日 | 14日 |
成人の日 |
たっぷり海老かつ 親子煮 焼きちくわ煮 ブロッコリー胡麻和え |
塩チキン レモン添え ロールキャベツクリームソース 野菜炒め ひじき煮 |
白身魚のフライ 八宝菜 こんにゃくピリ辛煮 いんげんソテー |
ハンバーグ デミソース 目玉オムレツ マカロニサラダ もやし中華風 |
桜海老クリーミーコロッケ 焼き肉炒め スパゲッテーナポリタン 青菜ピーナッツ和え |
| 801kcal | 776kcal | 782kcal | 795kcal | 807kcal | |
| 16日 | 17日 | 18日 | 19日 | 20日 | 21日 |
| 塩だれカルビメンチ ボロニアステーキ 切干大根煮 青菜ピーナッツ和え |
鶏ちゃん焼き 揚げ餃子 野菜炒め 青菜胡麻和え |
かきフライタルタル添え 肉じゃが煮 マカロニケチャップ ブロッコリーサラダ |
白身竜田揚げ ミートオムレツ さつま揚げこんにゃく煮 ポテトサラダ |
チキンかつ 春雨中華 里芋煮 がんも含め煮 |
あじフライ ポークカレー キャベツコーンサラダ ごぼう巻き煮 |
| 788kcal | 769kcal | 792kcal | 783kcal | 791kcal | 806kcal |
| 23日 | 24日 | 25日 | 26日 | 27日 | 28日 |
| 特選カニクリームコロッケ 筑前煮 ロースチャーシュー もやしカレー炒め |
かつ煮 シルバーサラダ れんこん金平 いんげん辛子和え |
銀鮭の塩焼き 野菜かき揚げ 豚大根煮 餅巾着煮 |
五目ご飯 カレーコロッケ やきとり 三色炒め ふろふき大根 |
若鶏のから揚げ クラムチャウダー 金平ごぼう さつま揚げ甘辛煮 |
イカフライ 麻婆豆腐 里芋とこんにゃく煮 佃煮 |
| 825kcal | 828kcal | 791kcal | 809kcal | 802kcal | 787kcal |
| 30日 | 31日 | ||||
| チキンステーキ きのこと根菜のトマト煮 肉野菜炒め 竹の子しゅうまい |
ひれかつ マカロニサラダ ひじき煮 厚焼き卵 |
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| 789kcal | 813kcal |
※衛生環境面上で、お弁当箱に箸やカップめんのフタ等を入れないようにお願いします。
レディス&ヘルシー弁当H24年1月メニュー
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 昼食 | 2日 | 3日 | 4日 | 5日 | 6日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 鮭ごはん チキンピカタ 野菜コロッケ ミートボール 豚の生姜焼き 青菜ソテー |
サフランライス チキンカレー ハンバーグ ミックスドームオムレツ エビカツ 野菜炒め |
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| 昼食 | 9日 | 10日 | 11日 | 12日 | 13日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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成人の日 |
そぼろご飯 鶏肉の金平包み焼き 魚の甘辛和え 竹輪うずら もやし炒め 白菜のマヨ和え |
きのこご飯 三色野菜ハンバーグ 鶏の塩焼 なすのはさみ揚げ 大根・人参煮 野菜炒め |
カレーピラフ メンチカツ オムレツ チーズつくね スパゲッティーミートソース キャベツのピーナッツ和え |
のりべん コーンクリームコロッケ キャベツボール ミニアメリカンドッグ スクランブルエッグ 青菜のソテー |
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| 昼食 | 16日 | 17日 | 18日 | 19日 | 20日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 華やかご飯 チキン南蛮 鮭の塩焼 牛丼煮・花人参 笹かま 青菜の胡麻和え |
鮭わかめご飯 豆腐ハンバーグ エビクリーミーフライ ギョウザ 八宝菜・うずらの卵 大根サラダ |
五目ひじきご飯 ヒレかつ オムレツ フライドポテト 焼きそば いんげんコーンソテー |
五穀ご飯 肉団子の中華煮 鯖の照焼 湯葉ふくさ 竹輪の磯辺揚げ 三色野菜炒め |
五目ご飯 鶏の唐揚げ エビシューマイ 五目卵焼き ハム野菜炒め ごまドレサラダ |
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| 昼食 | 23日 | 24日 | 25日 | 26日 | 27日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| チキンライス ポークチャップ 野菜コロッケ アスパラベーコン巻き 味噌つくね ブロッコリーピーナッツ和え |
カレーピラフ チキンナゲット はんぺんチーズサンドフライ ウインナーロール スパゲッティーナポリタン 青菜・コーンソテー |
鮭ご飯 鶏の照焼 真たらフライ ポークシューマイ ひじき煮 キャベツ炒め |
白ご飯 ハヤシライス ポテトチキンロール エビフリッター スパゲッティーオムレツ 野菜マリネ |
そぼろご飯 ドーナツメンチ ミニお好み焼き 柚子風味ミートボール 切干大根煮 キャベツの胡麻和え |
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| 昼食 | 30日 | 31日 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| わかめご飯 魚の竜田揚げ 肉じゃが やきとり マヨコーン 三色野菜炒め |
チキンライス エビフライ クリームシチュー ハムステーキ チーズロール ブロッコリーピーナッツ和え |
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※仕入れの都合により、内容を変更する場合がありますので、ご了承願います。
冬を元気に過ごす食生活
気温が低く乾燥する冬は風邪をひきやすい時期です。まずは食事で体の中から温めることを意識しましょう。
抵抗力をつける為には??
たんぱく質と亜鉛
肉や魚、卵や大豆製品などの良質たんぱく質は、血液や各組織の材料となって体の機能を正常に保つ重要な栄養素。
消化吸収過程で体を温める作用が高く、抵抗力をアップしてくれます。牛肉やレバー、貝類やマグロ、卵は、抵抗力を高める免疫物質をつくり出す亜鉛も豊富。
ビタミンA・C・E
ウィルスの侵入を防ぐには喉や鼻の粘膜を強化して粘液分泌を高めることが大事。
ブロッコリー、ほうれん草、かぼちゃ、パプリカ、かぶや大根の葉はこの3つのビタミンをあわせもつ優秀野菜。果物なら柿やイチゴ、キウイがおすすめです。
日替り弁当
レディース&ヘルシー弁当:¥400円(数量により相談可能です→)

おすすめは何と言ってもレディース&ヘルシー弁当!
600kcal前後 と少なめのカロリー設定なので女性や
デスクワークの多い男性を中心に人気のお弁当です。
昔なつかしい『のり弁』や
ヘルシーな『ひじきご飯』、
何故か?男性にも人気の『チキンライス』など
バラエティー豊かな毎日替わる味付けご飯が大好評を頂いております!
日替わり弁当 3種
上松:¥600円(数量により相談可能です→)

(特徴)
ジョイフルイチ押しのデラックス弁当にプラス1品の「上松弁当」
お値段も多少上がりますが、品数も多く食べ応えのあるお弁当です。
会議用、来客用にとご利用される企業様も多いです。
デラックス:¥500円(数量により相談可能です→)

(特徴)
ジョイフル1番のオススメ弁当!ボリュームもあり、お値段もリーズナブル!!
多くの企業様にご利用いただいております。ぜひ、ご賞味下さい。
カラフル:¥420円(数量により相談可能です→)

(特徴)
リーズナブルなお値段に満足のボリューム!
ジョイフルランチの基本のお弁当です。
ISO9001 認定工場で製造しているお弁当です。
品質にこだわっています。ぜひ一度、ご試食ください。(東京・川崎・横浜・座間)

